Группа ученых из Бостонского Университета (Boston University) провела масштабное исследование и сообщила миру о том, что употребление фруктов и овощей способно поднять настроение человеку.
В своем докладе, американские эксперты заявили, что во время эксперимента они обследовали более 14 000 добровольцев, мужчин и женщин, которые употребляли почти 800 тонн овощей и фруктов.
После этого, данные добровольцев записали в статистическую таблицу, которая продемонстрировала, что чем больше фруктов и овощей употребляет человек, тем более стабильным и счастливым является его настроение и психологическое состояние.
Также ученые добавили, что у вегетарианцев показатели оптимизма значительно выше, чем у людей, которые редко употребляют вегетарианскую пищу.
