Гарвардские исследователи сообщают о важном значении генов человека в вопросе о том, любит он кофе или нет.
Хотя все отличия людей в этом случае незначительны, они присутствуют. Для исследования ученые использовали уже имеющиеся результаты предыдущих опытов. Так, с употреблением напитка связывают восемь разных генов. Одни воздействовали на переработку кофеина и на то, поддается ли человек его бодрящему действию. Другие касались уровней сахара и холестерина в организме.
Подобные исследования смогут помочь в лечении пациентов со многими заболеваниями, ведь людям можно подсказать, влияет ли употребление кофе на них пагубно и стоит ли сокращать такое употребление, чтобы сохранить свое здоровье.
